Biogaia
un equilibrio tra l’uomo e l’ambiente
BIOGAIA nasce nel cuore della Valle del Belice in Provincia di Trapani, sulle colline coltivate a vigneti ed uliveti della Città Medievale di Salemi, una terra ricca di sole, tradizioni e sapori. Il nome nasce da Bios che in greco antico significa vita e Gaia che è il nome della dea protettrice della terra e della fertilità. Il progetto BIOGAIA trae origine dalla grande passione di tre agricoltori, fare del proprio lavoro un atto di amore verso la terra e verso l’uomo.
L’agricoltura biodinamica praticata dai fondatori di BIOGAIA mira a ristabilire l’equilibrio tra l’uomo e l’ambiente.
I Nostri Vini
Certificati Biologici, Biodinamici e Vegani
Legumi & Pasta
certificati biologici, biodinamici e vegani
Agricoltura Biodinamica
Due parole che implicano un modo di lavorare, osservare, di vivere la terra.
Una filosofia di vita per apprezzare tutta l’armonia di un campo coltivato, il succedersi delle stagioni e del tempo. Con il metodo biodinamico, l’agricoltura è in sintonia con la natura, con la terra e con gli uomini. La concimazione, la coltivazione e l’allevamento sono attuati con modalità che rispettano e promuovono la fertilità e la vitalità del terreno e allo stesso tempo le qualità tipiche delle specie vegetali e animali.
Il profondo legame con la natura e il completo rispetto dei suoi ritmi portano, con l’agricoltura biodinamica, ad abolire l’utilizzo di fertilizzanti minerali sintetici e di pesticidi chimici, e a gestire il terreno seguendo i cicli cosmici e lunari.